ご飯と砂糖の違い！！2018.07.28
白い食品はあまりよくないと聞きますよね??
白ご飯と上白糖
どちらも炭水化物です。
炭水化物は糖質と食物繊維に分けられます。
※野菜の中でもﾆﾝｼﾞﾝやｼﾞｬｶﾞｲﾓなどの糖質のものは、炭水化物ってことですね☆
ご飯も砂糖も炭水化物の中では糖質に分類されます。
同じ糖質でも大きな違いがあります。
ご飯は「ブドウ糖」+「ブドウ糖」と１種類のものからできていて
砂糖は「ブドウ糖」+「果糖」と２種類のものからできています。
そしてブドウ糖より果糖の方が脂肪に変わりやすい！！
なのでご飯よりも砂糖の方が太りやすいことになります。
ダイエットでご飯をぬいて、コ-ヒ-や紅茶にお砂糖沢山入れたり、ケ-キや甘い物を食べたり飲んだり
していませんか？？
ブドウ糖は人間に必要な栄養ですので必要な分はたべてくださいね！！
私もあまり白米は好きではないですが、雑穀をいれたり押し麦を入れて食べてます。
色々工夫してご飯食べてくださいね！！
間違ったダイエットは✖ですね！！
スタッフ☆彡a.m
